★簡単★　マグロとアボガドの甘たれ丼

★簡単★　マグロとアボガドの甘たれ丼-レシピのメイン写真

★簡単★　マグロとアボガドの甘たれ丼

lisly @cook_40106188

マグロが安い時にレパートリーが御寿司だけじゃ飽きちゃう時に、これは絶品です！
このレシピの生い立ち
マグロが安かったので、お刺身にも飽きていたので、アボカドと一緒にご飯の進む丼を作ってみました。

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材料

２人分

マグロ（刺身用） 200ｇ
アボカド１個
油適量
Ａ，醤油大１
Ａ，みりん大１
Ａ，砂糖小１
Ａ，わさびチューブで１センチほど
温かいご飯茶碗３杯分

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作り方

1

マグロを１センチ角に切る。
2

油をフライパンにしいて、切ったマグロを軽く焼く。
3

２、の色が変わってきたら、Ａをすべて入れてからませる。
4

アボカドを１センチ角に切っておく。
5

温かいご飯をお皿に乗せて、３と４を乗せる。
6

白胡麻をふったら、出来上がり！

コツ・ポイント

マグロはお刺身で食べれるものなので、焼き過ぎないようにしてください。硬くなってしまいます。

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lisly @cook_40106188

2010/05/12 20:41に公開

こんにチワワ┏○ﾍﾟｺ　☆簡単な物で・・・を目指して、参考にさせていただき作っています★★★

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このレシピのキーワード

丼まぐろアボカド刺身ご飯わさび

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