✿艶うどんカレーに❀ラッキョと福神漬け風
キョク @miyumedesu
美味しいカレー艶うどん♦♫⁺♦その味を一切邪魔しないで、まさに添えられたラッキョと福神漬け風に、レンコンとトマトを食べられちゃいます(◡‿◡ฺ*)♥
このレシピの生い立ち
サッポロ一番艶うどんのモニターに当たりまして、美味しいうどんの味を損なわないで、それでいて食べ易いレシピを考えましたo(^◇^)o
✿艶うどんカレーに❀ラッキョと福神漬け風
美味しいカレー艶うどん♦♫⁺♦その味を一切邪魔しないで、まさに添えられたラッキョと福神漬け風に、レンコンとトマトを食べられちゃいます(◡‿◡ฺ*)♥
このレシピの生い立ち
サッポロ一番艶うどんのモニターに当たりまして、美味しいうどんの味を損なわないで、それでいて食べ易いレシピを考えましたo(^◇^)o
作り方
- 1
これが美味しいカレーの艶うどんです*♥*:;;;;;:*♥*♥*:;;;;;:*♥
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- 2
トマトは皮を湯剥きしてから、粗みじん切り。
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- 3
レンコンは皮剥いて薄めに横にスライスしたら、４つに切る。酢水でアクを抜いてから、軽く塩茹でする。
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- 4
●をボウルに混ぜておいて、トマトとレンコンを１０分浸す。汁気を切る。出来上がったうどんに大葉をのせて、その上にのせる。
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- 5
出来上がりですヽ(=´▽`=)ノ
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- 6
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コツ・ポイント
特にありませんで、どなたにでも簡単に美味しく召し上がっていただけます(〃'∇'〃)ゝ
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カレーライスにはトッピングにチーズが人気なので、艶うどんのカレーにもチーズキツネをトッピングしました（*ﾉｪﾟ）♡
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チーズとろ～りカレーうどん チーズとろ～りカレーうどん
プロセスチーズとスライスチーズのダブルチーズでとろみのあるカレーうどんになりました。チーズのマイルドな味わいが食欲をそそります=*＾-＾*= たっぷりネギを入れてどうぞ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17981150
