アレンジ自在♡パスタネスト

oNACHIKOo @nachiko
ひとくちサイズのかわいいパスタ。アレンジ自在。お弁当にもオシャレに入れられます♡パーティにも。
このレシピの生い立ち
パスタが余ったときに、前に海外で流行ってるって聞いたパスタネストを作ってみよう!と思って、具材も家にあるもので作りました。アレンジいろいろできそうだと思って、次はアレンジしたものを数種類作ってみました。
アレンジ自在♡パスタネスト
ひとくちサイズのかわいいパスタ。アレンジ自在。お弁当にもオシャレに入れられます♡パーティにも。
このレシピの生い立ち
パスタが余ったときに、前に海外で流行ってるって聞いたパスタネストを作ってみよう!と思って、具材も家にあるもので作りました。アレンジいろいろできそうだと思って、次はアレンジしたものを数種類作ってみました。
作り方
- 1
スパゲッティは半分に折り、たっぷり沸かしたお湯に塩を入れて、袋の表示時間で茹でる。
- 2
ザルに上げてしっかり水気を切り、オリーブオイルを絡ませておく。オーブンを200度に予熱。
- 3
②のパスタを冷ましている間に、具材の準備。しめじ、ナスをそれぞれオリーブオイルで炒める。ツナの油を切り、コーンと混ぜる。
- 4
冷めたパスタに粉チーズとガーリックパウダーを絡ませる。アレンジする場合は、この時に。今回は1/3ずつをアレンジ。
- 5
巻きながら型に入れる。具を入れやすいように、真ん中は少しくぼませる。
- 6
細切りにしたベーコン、②で準備した具材を乗せる。
- 7
ピザ用チーズを乗せ、200度のオーブンで12~15分焼く。
コツ・ポイント
※茹でたパスタはしっかりと水気を切ってください。べしゃっとしてると、焼き上げた時にカリッと仕上がりません。
具材、組み合わせ、アレンジ自在。今回は、ブラックペッパー×ツナコーン、ピザソース×ナスベーコン、カレー×きのこベーコン。
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