簡単！濃厚♪カレークリームパスタ
Ｙｕｍｅｋａ @cook_40026698
クリームですが生クリームは使わないので意外とヘルシー☆カレールウだけでトロミがつくので簡単です♪おいしいよっ☆
このレシピの生い立ち
突然ひらめいたので作ってみました☆
簡単！濃厚♪カレークリームパスタ
クリームですが生クリームは使わないので意外とヘルシー☆カレールウだけでトロミがつくので簡単です♪おいしいよっ☆
このレシピの生い立ち
突然ひらめいたので作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
下準備①たっぷりの湯を沸かし塩（塩の量の目安は湯1.5ℓに大さじ1）を加えパスタをアルデンテに茹でておく。
- 2
下準備②半熟卵か温泉卵を作っておく。
※半熟卵は水から茹で沸騰後５分茹で、水に取り殻を剥いて出来上がります。 - 3
下準備③玉ねぎはスライス、しめじは小分けにし、ベーコンは１cm幅に切る。
- 4
工程①フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎが透き通るまで炒めたらしめじとベーコンを加えてよく炒める。
- 5
工程②①に牛乳、コショウを加え煮立ったら一度火を止めカレールウを加え溶けたら再び火を着けトロミが付くまで混ぜる。
- 6
工程③②に茹で上がったパスタ、茹で汁を加えよく混ぜる。混ぜて硬い場合は茹で汁を多めに（味見をして塩分確認しましょう）。
- 7
工程④パスタをお皿に盛り付け半熟卵ｏｒ温泉卵を乗せ、パセリを振り掛けて完成♪
コツ・ポイント
★必要無いかとは思いますが、味見して必要なら塩を加えて下さい。
★食べる時に卵の黄身と一緒に食べると抜群に美味しいです！トロ～っとした黄身が濃厚パスタに絡んでたまりません♪
★お好みで、粉チーズを掛けて食べても美味しいです！！
つくれぽ
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