賞味期限間近の豆腐どうしてますか～？ 冷凍して鍋などに使うと、高野豆腐に似た食感で、味が染みやすくなりおいしいですよ～。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の豆腐が残ってしまい、冷凍して鍋に入れたら美味しかったので・・。