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エシャレットの入ったつくね
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エシャレットの入ったつくね-レシピのメイン写真

エシャレットの入ったつくね

流
流 @cook_40018212

一口サイズのつくね♪
このレシピの生い立ち
歯ごたえとアクセントにエシャレットを詰めてみた

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材料

3人分
  • 合い挽き 150g
  • 葱 1本
  • めんつゆ 大さじ1
  • エシャレット お好み
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作り方

  1. 1

    エシャレットを掃除し:

    • エシャレットの入ったつくね作り方1写真
  2. 2

    • エシャレットの入ったつくね作り方2写真
  3. 3

    フライパンに少し油を敷き強火で2~3分炒め

    • エシャレットの入ったつくね作り方3写真
  4. 4

    • エシャレットの入ったつくね作り方4写真
  5. 5

    合い挽き肉に

    • エシャレットの入ったつくね作り方5写真
  6. 6

    めんつゆ

    • エシャレットの入ったつくね作り方6写真
  7. 7

    葱を刻み

    • エシャレットの入ったつくね作り方7写真
  8. 8

    • エシャレットの入ったつくね作り方8写真
  9. 9

    • エシャレットの入ったつくね作り方9写真
  10. 10

    混ぜます

    • エシャレットの入ったつくね作り方10写真
  11. 11

    • エシャレットの入ったつくね作り方11写真
  12. 12

    一握りとりだし

    • エシャレットの入ったつくね作り方12写真
  13. 13

    炒めたエシャレットを芯につめ

    • エシャレットの入ったつくね作り方13写真
  14. 14

    整形し

    • エシャレットの入ったつくね作り方14写真
  15. 15

    クッキングシートを敷いた天板に並べ

    • エシャレットの入ったつくね作り方15写真
  16. 16

    250度のオーブンで12分焼く

    • エシャレットの入ったつくね作り方16写真
  17. 17

    めんつゆ入なのでいい感じに色に焼きあがります

    • エシャレットの入ったつくね作り方17写真
  18. 18

    • エシャレットの入ったつくね作り方18写真

コツ・ポイント

葱たっぷり、めんつゆがいいお味に仕上げてくれます

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流
流 @cook_40018212
2010/05/10 13:52に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

つくね ねぎ エシャロット 合い挽き

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