パンを強めにトーストしマヨネーズを塗る。

卵をとき、だし醤油、砂糖で味付けする。

フライパンを熱し、サラダ油をしき、たまごを流し、中央にハム、チーズをのせて、卵で四角く包み、両面焼く。

パンにレタス、卵をはさんで半分に切って出来上がり！