☆和にも洋にも使えるっ☆ミートソース☆

☆和にも洋にも使えるっ☆ミートソース☆-レシピのメイン写真

☆和にも洋にも使えるっ☆ミートソース☆

みっちゃん家族 @cook_40050158

和だしと洋だしmixで☆
アレンジのきく便利なミートソースです(^^♪
このレシピの生い立ち
大好きなミートソースを和にも洋にも使いたくて。タマネギはざく切りでも触感残って美味しいです(^^♪

和だしと洋だしmixで☆
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材料

☆挽肉 500g
☆タマネギ(みじん切り) 1個
☆しょうが(チューブ可) 小さじ1
☆にんにくすりおろし 1片分
トマト水煮１缶
オイスターソース大さじ２
醤油大さじ２
ウスターソース大さじ２
ケチャップ大さじ２
塩コショウ少々
和風だしの素小さじ２
コンソメ１個

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作り方

1
フライパンに☆を入れ中火でよく炒めます。
水煮トマト、すべての材料を入れたらよく混ぜ水分が飛ぶまで煮ます。
2
多少水分が残ってるかな・・・くらいで火を止めてそのまま一晩ねかせると上の写真のように落ち着きます。

コツ・ポイント

使い道によって水分の調節して火を止めてください。

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みっちゃん家族 @cook_40050158

2013/02/08 07:11に公開

可愛いけれど食いしん坊な３兄弟のために今日もお料理頑張りまっす！！！

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このレシピのキーワード

ミートソースひき肉トマト缶玉ねぎケチャップしょうが

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