チキン南蛮の南蛮ダレ

Name: チキン南蛮の南蛮ダレ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 醤油 大匙２; 酢 大匙２.5; 砂糖 大匙３; 胡椒（お好みで） 少々

レモン001 @cook_40115458

チキン南蛮の甘酢南蛮ダレです。
ちょいと甘め。自分用メモです。

このレシピの生い立ち
宮崎のチキン南蛮が食べたかったので。
試行錯誤しました。(;^_^A

チキン南蛮用に揚げた肉を２～３分浸け込むだけ。
長時間浸けこみ過ぎないこと。

チキン南蛮用タルタルソース（甘め）
（レシピID : 18106297）

チキン南蛮の甘酢南蛮ダレです。
ちょいと甘め。自分用メモです。

このレシピの生い立ち
宮崎のチキン南蛮が食べたかったので。
試行錯誤しました。(;^_^A

チキン南蛮用に揚げた肉を２～３分浸け込むだけ。
長時間浸けこみ過ぎないこと。

チキン南蛮用タルタルソース（甘め）
（レシピID : 18106297）

チキン南蛮の南蛮ダレ

レモン001 @cook_40115458

チキン南蛮の甘酢南蛮ダレです。
ちょいと甘め。自分用メモです。

このレシピの生い立ち
宮崎のチキン南蛮が食べたかったので。
試行錯誤しました。(;^_^A

チキン南蛮用に揚げた肉を２～３分浸け込むだけ。
長時間浸けこみ過ぎないこと。

チキン南蛮用タルタルソース（甘め）
（レシピID : 18106297）

チキン南蛮の甘酢南蛮ダレです。
ちょいと甘め。自分用メモです。

このレシピの生い立ち
宮崎のチキン南蛮が食べたかったので。
試行錯誤しました。(;^_^A

チキン南蛮用に揚げた肉を２～３分浸け込むだけ。
長時間浸けこみ過ぎないこと。

チキン南蛮用タルタルソース（甘め）
（レシピID : 18106297）

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材料

醤油大匙２
酢大匙２.5
砂糖大匙３
胡椒（お好みで）少々

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作り方

1

全て合わせるだけ。
砂糖の溶け残りが無いようよく混ぜてください。
2

人によっては、一旦火に掛けて一煮立ちさせ酸っぱさを丸くさせる人もいます。
そこはお好みでどうぞ。

コツ・ポイント

甘めなので自分の好みに加減してください。

ピリ辛が好きな方は、七味か一味を入れると
更に美味しいです。

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つくれぽ

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レモン001 @cook_40115458

2013/03/06 07:03に公開

只今、親の介護中で、写真を撮る余裕無しです。写真が無くて、すみません。。゜(つД`) ゜。ｸﾞｽｯ20150513恥ずかしながら、すぼらキッチンです。(;´Д`A20120821開始

このレシピのキーワード

チキン南蛮

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