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干し海老のペペロンチーノ
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干し海老のペペロンチーノ-レシピのメイン写真

干し海老のペペロンチーノ

kdeeeen
kdeeeen @cook_40086683

干し海老の香ばしさと玉ねぎの甘さが美味!!
このレシピの生い立ち
家にあるものでありあわせで作りました。
意外や意外でとてもうまくできたのでUPします。

干し海老の香ばしさと玉ねぎの甘さが美味!!
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家にあるものでありあわせで作りました。
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干し海老のペペロンチーノ

kdeeeen
kdeeeen @cook_40086683

干し海老の香ばしさと玉ねぎの甘さが美味!!
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家にあるものでありあわせで作りました。
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材料

  • 干し海老 多量
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 2/1片
  • 鷹の爪 少量
  • パスタ 200g
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    パスタ用にお湯を沸かし、パスタを茹でる

  2. 2

    パスタを茹でてる間に玉ねぎみじん切り、にんにくスライスにする

  3. 3

    オリーブオイルをひいて鷹の爪をいれて油に辛味を出す

  4. 4

    鷹の爪を取り出すと玉ねぎ、干し海老を加えて火を通す

  5. 5

    干し海老がおりーぶオイルを吸ってしまうので再度加えてにんにくを加える

  6. 6

    茹であがったパスタを加えて塩とこしょうで味付けして出来上がり!!

コツ・ポイント

干し海老と玉ねぎはたくさん入れた方が美味しいです。

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kdeeeen
kdeeeen @cook_40086683
2013/02/13 16:17に公開
学生なりにやってます惣菜を買ったら負けだと思って買ったことないです
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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