ごま油と塩、味の素を混ぜ合わせる。じゃりじゃりしてる感じでOK。

混ぜた物を海苔に塗る。一枚に小さじ2弱ずつ。

片面に塗ったら次の海苔へ。塗り終えたら2の海苔に重ねていく。どんどん重ねていく。

最初に塗った海苔からフライパンで水分を飛ばして行きます。弱火で、ごま油を塗った面は炙りすぎないように。

水分が飛んでぱりぱりになれば次の海苔へ。焼けた物は冷ましてからお好みの大きさに切って完成。