たまねぎをみじんぎりにして、油で炒め、その後カレールーも加えて炒める。

パン粉を酒適量に浸す。

合いびき肉に炒めたたまねぎ、パン粉とA、塩コショウを混ぜ合わせ、揚げる。

プチトマトは半分に切り、キャベツはたんざく切りに。キャベツは油でさっと炒める。

肉団子をB、プチトマト、きゃべつ、青ねぎをいれ、20～30分漬けてできあがり。