うどん屋さんの親子丼
お気に入りのどんぶりつゆを使って親子丼を作りました!
このレシピの生い立ち
うどん屋で働いていた母に教わったつゆを使って
作り方
- 1
たまねぎを薄切りにします。
- 2
どんぶりつゆの入ったなべにたまねぎを入れて火を通します。
- 3
鶏肉を一口大に切ります。
※皮面だけ焼いてから切ってみました。焼かなくてもいいです(^^) - 4
2に鶏肉を入れて火を通します。
- 5
小さなフライパンに1人分の4を入れて火にかけ卵を入れます。
- 6
好みの加減に火がはいったらご飯にのせてできあがり!
三つ葉がなかったので水菜のせました。 - 7
どんぶりつゆはこれを使いました。
レシピID:17992982
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