一人暮らしの定番☆炒飯

たれっこ @cook_40098171
一人暮らしするようになってからよく作るようになりました。失敗なしの簡単炒飯です。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの学生にぴったり(^ω^)
定番料理の炒飯です。
一人暮らしの定番☆炒飯
一人暮らしするようになってからよく作るようになりました。失敗なしの簡単炒飯です。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの学生にぴったり(^ω^)
定番料理の炒飯です。
作り方
- 1
しめじは裂き、ソーセージは適当な大きさに切っておく。
卵はといておく。 - 2
フライパンに油をしいて温め、ソーセージ、しめじ、長ネギを炒める。
- 3
ソーセージに火が通ったらといた卵を入れ、ささっとまぜて、すぐにご飯を入れ、卵に絡ませるようにまぜ炒める。
- 4
オイスターソースと醤油を入れ混ぜ炒める。(味が濃いのが好きな方は、醤油をちょっと多めにいれるといいかも^^)
- 5
パラパラとなるまで炒めたら、塩コショウを振り味を調えて完成☆
コツ・ポイント
卵→ご飯の順で入れるとパラパラ炒飯になりますよ!
ちなみに今回はしめじを入れましたが、何も無いときはネギとソーセージだけ入れて炒飯を作ってます(^^;)
でも具沢山の方が美味しいので好きな具材でどうぞ!
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