ご飯が美味しい簡単ビビンバ

Rizzy @cook_40039472
韓国料理と言えばこれ!食べだしたら止まらない、かなり危険なビビンバです♪
このレシピの生い立ち
いつもなんとなく作っていたのですが、今回食べたビビンバが今までで一番美味しかったので、レシピにしました。
ご飯が美味しい簡単ビビンバ
韓国料理と言えばこれ!食べだしたら止まらない、かなり危険なビビンバです♪
このレシピの生い立ち
いつもなんとなく作っていたのですが、今回食べたビビンバが今までで一番美味しかったので、レシピにしました。
作り方
- 1
米は●の調味料と水を規定通りに合わせて入れて炊く
- 2
きゅうり、軽く茹でたもやしやにんじんやほうれん草と□の調味料をボールの中で別々に混ぜてナムルを作る
- 3
ひき肉はテフロンのフライパンで火が通るまで炒めてから、★の調味料(または焼肉のたれ)を入れて味をつける
- 4
温泉卵はマグカップに卵を割り入れ、水を大目に入れて電子レンジで60秒(700w)
- 5
炊き上がったご飯の上にのせて、お好みでコチュジャンを追加しながら召し上がれ♪
- 6
今回はほうれん草がなかったので、油菜をガーリック、中華味の素、オイスターソース(各小さじ1)で炒めました
コツ・ポイント
温泉卵は半熟の加減など、お好みで秒数を加減して下さい。
お好みでキムチをのせても美味しいです・・が、このビビンバはキムチなしでも十分いけます!!
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