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*ごぼうのサラスパ*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

シャキシャキ歯応えの良いサラスパです。
このレシピの生い立ち
息子の大好物のサラスパに私の大好きなごぼうをプラスしました☆

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*ごぼうのサラスパ*

みっくママ
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シャキシャキ歯応えの良いサラスパです。
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材料

作りやすい分量
  • ごぼう 小1本
  • 人参 小1本
  • コーン 茹でて冷凍しておいた物1つかみ
  • ハムやツナ どちらでもお好みで
  • サラスパ 50g
  • 大葉やキュウリ等 適量
  • ◇調味料◇
  • マヨネーズ 大さじ3~
  • すし酢・しょう油 各小さじ1
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    ごぼうは薄く斜め切りにして千切りにし、水にさらしてアク抜きする。
    にんじんは細くツマにします。

  2. 2

    沸騰させたお湯にごぼうを入れ1分ほど茹でたら人参も入れたら10秒位で火を止め水にさらし、しっかり水を切る。ぎゅっと絞る!

  3. 3

    サラスパを表示どおりに茹でてごぼう・人参・コーン・ハム又はツナを入れ、あわせておいた調味料を加えて混ぜます。

  4. 4

    大葉やキュウリも混ぜちゃって下さい☆

コツ・ポイント

調味料は好みで加減してください。
七味を振っても美味しいですよ♪
しょう油をお味噌で作っても美味しいです!

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
2008/10/21 07:31に公開
夫と21歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。
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このレシピのキーワード

ツナ 大葉 ごぼう コーン にんじん キュウリ サラスパ ハム

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