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カレーうどん鍋
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カレーうどん鍋-レシピのメイン写真

カレーうどん鍋

KUZIRAN
KUZIRAN @cook_40034529

最近人気のカレー鍋を超簡単に作ってみました☆
このレシピの生い立ち
艶うどんのモニターになったので。ものぐさお鍋に変身させてみようかな。。。と思ったから。

最近人気のカレー鍋を超簡単に作ってみました☆
このレシピの生い立ち
艶うどんのモニターになったので。ものぐさお鍋に変身させてみようかな。。。と思ったから。

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カレーうどん鍋

KUZIRAN
KUZIRAN @cook_40034529

最近人気のカレー鍋を超簡単に作ってみました☆
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艶うどんのモニターになったので。ものぐさお鍋に変身させてみようかな。。。と思ったから。

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材料

1人分
  • 艶うどん 一袋
  • 昆布 5×10cm一枚
  • 万能甘味噌(レシピ番号495856) 小さじ1~1.5
  • 鳥ひき肉 100グラム
  • オイスターソース 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 白菜 3枚
  • えのき 1/4個
  • 焼き豆腐 1/2丁
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作り方

  1. 1

    昆布を鍋に入れ、パッケージの表記の通り、お湯500mlを沸騰させる。

  2. 2

    鍋に白菜と焼き豆腐、えのきを入れる。

  3. 3

    付属のつゆ(粉末)と万能甘味噌を鍋に入れ混ぜる。

  4. 4

    鳥ひき肉にオイスターソースと片栗粉を入れて混ぜ、鳥団子の種を作る。

  5. 5

    鍋に鳥団子を加え、うどんもなべに入れる。

  6. 6

    うどんがほぐれ、すべての具が煮えたら出来上がり。

コツ・ポイント

カレー鍋に味噌を加えるとコクが出るとテレビでやっていたので試してみました。インスタントなので、すべての味が調っているので、特に自分で何か加える必要は無いと思われます。

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KUZIRAN
KUZIRAN @cook_40034529
2008/01/27 13:44に公開
 仕事の合間の息抜きにおうちでかわいいご飯、おいしいご飯を作って遊んでます♪
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このレシピのキーワード

鍋 カレー うどん 白菜 えのき 片栗粉 焼き豆腐 とりひき肉 コンブ

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