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納豆オムレツ
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納豆オムレツ-レシピのメイン写真

納豆オムレツ

りぃchan
りぃchan @cook_40036221

料理のプロの叔父につくってもらった美味しい納豆オムレツ。
このレシピの生い立ち
プロの料理人をしている叔父が、実家に遊びに来たときにご飯を作ってくれるのですが、簡単なのに美味しいものばかり。同じ材料で作ってそうなのに何が違うのかな~って思って改めて聞いてみました。

料理のプロの叔父につくってもらった美味しい納豆オムレツ。
このレシピの生い立ち
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りぃchan
りぃchan @cook_40036221

料理のプロの叔父につくってもらった美味しい納豆オムレツ。
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プロの料理人をしている叔父が、実家に遊びに来たときにご飯を作ってくれるのですが、簡単なのに美味しいものばかり。同じ材料で作ってそうなのに何が違うのかな~って思って改めて聞いてみました。

料理のプロの叔父につくってもらった美味しい納豆オムレツ。
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材料

4人分
  • 納豆 2パック
  • 卵 3個
  • 長ネギ 1/2本
  • めんつゆ 大さじ1~2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    長ネギを荒みじん切りにし、材料を全て混ぜる。

  2. 2

    油を引いたフライパンに1を入れ、普通にオムレツを焼く要領で焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

焼き上がりが半熟状態のがおいしいです。

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りぃchan
りぃchan @cook_40036221
2008/01/28 03:06に公開
新米主婦です。「美味しいよ」を原動力に、毎日ご飯作りがんばります(*^_^*)第一子女の子が生まれました\(>▽<)/
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このレシピのキーワード

オムレツ 卵 カレー粉 納豆 長ネギ

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