鶏胸肉クリスピーチキン風さくさくから揚げ

鶏胸肉クリスピーチキン風さくさくから揚げ-レシピのメイン写真

鶏胸肉クリスピーチキン風さくさくから揚げ

naho5 @cook_40044496

うちの男共が黙々と食べてくれた。
嬉しかったなぁ＾－＾
いつものから揚げとちと違うのが作りたかったんです、。
このレシピの生い立ち
鶏の胸肉が激安だったので暫く鶏肉つづき。。

うちの男共が黙々と食べてくれた。
嬉しかったなぁ＾－＾
いつものから揚げとちと違うのが作りたかったんです、。
このレシピの生い立ち
鶏の胸肉が激安だったので暫く鶏肉つづき。。

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鶏胸肉クリスピーチキン風さくさくから揚げ

naho5 @cook_40044496

うちの男共が黙々と食べてくれた。
嬉しかったなぁ＾－＾
いつものから揚げとちと違うのが作りたかったんです、。
このレシピの生い立ち
鶏の胸肉が激安だったので暫く鶏肉つづき。。

うちの男共が黙々と食べてくれた。
嬉しかったなぁ＾－＾
いつものから揚げとちと違うのが作りたかったんです、。
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鶏の胸肉が激安だったので暫く鶏肉つづき。。

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材料

4人分

胸肉 2枚
下味
玉ねぎ 2分の1
酒大2
ニンニク 2つ
塩コショウ少々
好みのハーブ少々（バジルとか。。）
衣
卵 1個
薄力粉 70ｇ程度
水　 100ｃｃ
揚げ油

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作り方

1

胸肉は皮をとって棒状にきっておく、（皮はまた別に使ってください）
2

下味をつけます　
玉ねぎ・ニンニクはすりおろし、酒塩コショウを入れてもみこみ半日寝かせます。
3

衣を作りますが、私は結構目分量なので参考までにしてください。水も調節しながら足してくださいあんまりゆるゆるも困ります。
4

１に衣をつけて180度位の油でかりっと揚げて出来上がり。。簡単です。
5

衣の中にパセリとか青海苔を入れてもきれいですね＾－＾

コツ・ポイント

かなり適当なのですが簡単にするのがモットーです＾－＾

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naho5 @cook_40044496

2008/10/22 05:25に公開

主人、息子が喜ぶ顔が少しでも見たくて下手なりに頑張ってます。あれまた作って！って言われるようになる日までがんばろう男の子たちばかりなので母はこれしかできないしね。Instagram naho.y14美容室Instagram dclub9919もみてね♥

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このレシピのキーワード

から揚げにんにくハーブ薄力粉卵酒玉ねぎ鶏胸肉

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