BOLA BOLA DAUN SINGKONG

Name: BOLA BOLA DAUN SINGKONG
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Daun Singkong; 3 biji Tahu; 2 siung Bawang Putih; secukupnya Garam; 150 gram Tepung Terigu; 2 siung Bawang Putih; 1 sendok teh Ketumbar; 2 biji Kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap Rasa (MSG); secukupnya Air; secukupnya Minyak Goreng

Arifatus Sholehah @cook_2009471

Tanjung pinang

seminggu yg lalu ibu mertuaku datang, dan beliau mbuat gorengan dr daun singkong ini,, #ManisnyaCintaIbu

Lebih banyak

BOLA BOLA DAUN SINGKONG

Arifatus Sholehah @cook_2009471

Tanjung pinang

seminggu yg lalu ibu mertuaku datang, dan beliau mbuat gorengan dr daun singkong ini,, #ManisnyaCintaIbu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

1 ikatDaun Singkong
3 bijiTahu
2 siungBawang Putih
secukupnyaGaram
BAHAN KULIT
150 gramTepung Terigu
2 siungBawang Putih
1 sendok tehKetumbar
2 bijiKemiri
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

rebus daun singkong hingga matang, lalu tiriskan sambil di tekan2 hingga air ny habis.
2

haluskan tahu dan bawang putih, beri garam.
campur daun singkong dan tahu, bentuk bola bola.
3

adonan kulit : haluskan bawang putih, ketumbar dan kemiri.
larutkan tepung terigu dan bumbu halus, beri garam dan penyedap.
4

celupkan bola2 daun singkong k dalam bahan kulit. lalu goreng hingga matang. hidangkan dg saus sambal ato cabe rawit...