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絹豆腐でつくるホットケーキ
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絹豆腐でつくるホットケーキ-レシピのメイン写真

絹豆腐でつくるホットケーキ

eimos
eimos @cook_40108778

たまごなしで豆腐を使うことで、ヘルシーに栄養バランスのいいホットケーキにしました！
このレシピの生い立ち
クックパッドに載っていたレシピで大好きなものがあったので、自分なりに改良しました( ^ω^ )

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eimos
eimos @cook_40108778

たまごなしで豆腐を使うことで、ヘルシーに栄養バランスのいいホットケーキにしました！
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材料

2枚分（15㎝径）
  • ホットケーキミックス 150g
  • 絹豆腐 150g（半丁）
  • 牛乳または豆乳 50cc
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作り方

  1. 1

    ボウルに絹豆腐を入れ、できるだけ細かくつぶす

    • 絹豆腐でつくるホットケーキ作り方1写真
  2. 2

    牛乳または豆乳を入れ、さらに液状になるまで混ぜる

    • 絹豆腐でつくるホットケーキ作り方2写真
  3. 3

    ホットケーキミックスを入れ、トロッとするようになるまで混ぜる

    • 絹豆腐でつくるホットケーキ作り方3写真
  4. 4

    温めたフライパンを一度ぬれぶきんで冷まし、その上に油をひかずにミックスを流しこむ

    • 絹豆腐でつくるホットケーキ作り方4写真
  5. 5

    弱火で6〜7分焼き、裏返したあとにフタをして3分さらに焼く

    • 絹豆腐でつくるホットケーキ作り方5写真
  6. 6

    完成！

    • 絹豆腐でつくるホットケーキ作り方6写真
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eimos
eimos @cook_40108778
2015/04/15 03:57に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 牛乳 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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