こねあがった生地を12分割する。
かるく丸めた生地に、かたく絞った布巾をかけ、10分ベンチタイムをとる。

10cmの楕円に伸ばし、ウィンナーを手前に置き、くるんと巻きつける。緩めに巻いて閉じ目はしっかり閉じる。

生地の真ん中をキッチンバサミでカットし、ケチャップを絞る。

180℃に予熱したオーブンで12分焼く。
仕上げに、あればパセリを飾る。