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豚肉のマヨネーズ焼き
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豚肉のマヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

豚肉のマヨネーズ焼き

pakkun
pakkun @cook_40033756

子供が喜ぶマヨネーズ味!!
このレシピの生い立ち
お肉があまっていたので、何かに使えないかなと、考案

子供が喜ぶマヨネーズ味!!
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お肉があまっていたので、何かに使えないかなと、考案

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豚肉のマヨネーズ焼き

pakkun
pakkun @cook_40033756

子供が喜ぶマヨネーズ味!!
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お肉があまっていたので、何かに使えないかなと、考案

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材料

2人分
  • 豚肉(もも ブロック) 15cmくらい
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★だし醤油 小さじ1
  • ★黒ゴマ 小さじ1
  • サラダ油 少量
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作り方

  1. 1

    ブロック肉を2cmの厚さにカットし、包丁の背側でたたく。

  2. 2

    ★の材料を混ぜる

  3. 3

    1でカットした肉の表面に、2で混ぜた調味料を付ける

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、中火で焼き、表面に焼き色がついたら、火を弱め焦がさないように、中までじっくり焼く

コツ・ポイント

お肉をよくたたくとやわらかく仕上がります

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pakkun
pakkun @cook_40033756
2008/02/01 00:30に公開
食べるの大好き、でも体型が気になる。毎日ヘルシーでおいしい料理に挑戦しています。
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豚肉 もも

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