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ホタテ?えのき!?
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ホタテ?えのき!?-レシピのメイン写真

ホタテ?えのき!?

2youko1
2youko1 @cook_40052922

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材料

  • えのきの石垣と食べる部分の間
  • 小麦粉 少々
  • 油 大さじ1
  • バター ひとかけ
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作り方

  1. 1

    えのきの石垣をぎりぎりで切り落とします

    • ホタテ?えのき!?作り方1写真
  2. 2

    したの部分と食べる部分の間を切り落とします

  3. 3

    小麦粉をまぶして熱したフライパンで油で焼きます

  4. 4

    焼き目が付いたら裏をやく

  5. 5

    醤油を少し垂らしバターをのっけます

    • ホタテ?えのき!?作り方5写真
  6. 6

    完成♡食感がホタテ!?

コツ・ポイント

焦げ過ぎないように注意!

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2youko1
2youko1 @cook_40052922
2015/04/15 08:50に公開

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