小呂島（ころのしま）のヤズの調理法が美味しそうだったので....φ(・ω・｀ )メモしました
このレシピの生い立ち
タケシのニッポンのミカタで小呂島（福岡）で食べられてるヤズ（ハマチの若魚）の料理が美味しそうだったのでメモしました。テレビでは調味料の分量は表記されてませんでしたが、たぶん個々のお好みの濃さで大丈夫だと思います。