キャベツとココナツオイルのコンソメスープ
KAPIC525 @cook_40063208
誰でも作れる、簡単コンソメスープ。ほんのり甘い！
ちょっと濃いめのコンソメ味なので、薄味が好きな方は加減してください。
このレシピの生い立ち
キャベツダイエット中に、母からココナツオイルをもらったので、キャベツをたくさん食べれて体にいいレシピを考えました。
キャベツとココナツオイルのコンソメスープ
誰でも作れる、簡単コンソメスープ。ほんのり甘い！
ちょっと濃いめのコンソメ味なので、薄味が好きな方は加減してください。
このレシピの生い立ち
キャベツダイエット中に、母からココナツオイルをもらったので、キャベツをたくさん食べれて体にいいレシピを考えました。
作り方
- 1
キャベツを大きめの千切りにします。
この時期だと早生キャベツが美味しいですね。 - 2
ティースプーンに半分のココナツオイルを雪平鍋に入れて熱し、キャベツを軽く炒める。
色が鮮やかになるまで。 - 3
ウィンナーと人参を斜め切りにして鍋に投入。
- 4
約300mlの水にコンソメキューブ1つを入れ、コトコト煮る。
- 5
器に盛り、小指の先くらいのココナツオイルをトッピングして完成。
コツ・ポイント
水とコンソメの加減を好きなように。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
コンソメスープ（ベーコン・玉葱・オクラ） コンソメスープ（ベーコン・玉葱・オクラ）
簡単！誰にでも出来ちゃうコンソメスープです (*^-^)玉葱の甘みを生かして薄味のさらっとタイプです。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17995019
