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春キャベツと梅で爽やか酢の物
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春キャベツと梅で爽やか酢の物-レシピのメイン写真

春キャベツと梅で爽やか酢の物

えだまめえりんぎ
えだまめえりんぎ @cook_40108792

今が美味しい！春キャベツを目にも爽やかな味付けで頂きます♪
緑と赤で食卓に春らしい彩りを!!!
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツを生で美味しく食べようと思って(○´ω`○)

今が美味しい！春キャベツを目にも爽やかな味付けで頂きます♪
緑と赤で食卓に春らしい彩りを!!!
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春キャベツと梅で爽やか酢の物

えだまめえりんぎ
えだまめえりんぎ @cook_40108792

今が美味しい！春キャベツを目にも爽やかな味付けで頂きます♪
緑と赤で食卓に春らしい彩りを!!!
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旬の春キャベツを生で美味しく食べようと思って(○´ω`○)

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材料

  • キャベツ 適量
  • すし酢 適量
  • 酢 適量
  • 梅 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにします

  2. 2

    ボウルに移し、すし酢と酢を加えて和えます

  3. 3

    梅は種を取り、包丁で細かくします

  4. 4

    梅を和え､全体を混ぜて皿に盛り分けて完成！

コツ・ポイント

すし酢だけでは甘くなってしまうので、酢と両使いにしてみました。

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えだまめえりんぎ
えだまめえりんぎ @cook_40108792
2015/04/18 23:40に公開

このレシピのキーワード

酢のもの うめ キャベツ

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