洋風豚バラ蒸し
littlelily2007 @little_lily
簡単なので手抜きでも、ワンパターンじゃつまらない！
今日は洋風でいただきます！
このレシピの生い立ち
レシピID19236558のさっぱりした蒸し鍋のアレンジバージョンです
ポン酢だけでなく洋風にいただきましょう～
ホットプレート鍋がない場合は電子レンジでもできます
洋風豚バラ蒸し
簡単なので手抜きでも、ワンパターンじゃつまらない！
今日は洋風でいただきます！
このレシピの生い立ち
レシピID19236558のさっぱりした蒸し鍋のアレンジバージョンです
ポン酢だけでなく洋風にいただきましょう～
ホットプレート鍋がない場合は電子レンジでもできます
作り方
- 1
長ネギは斜め切りにしておきます
もやしは洗って軽く水気をきっておきます - 2
ホットプレートに葱、もやし、豚肉の順に重ね、上にパプリカとチーズを乗せて180度にして蓋をし、10分くらい蒸し焼きします
-
- 3
＊電子レンジの場合は耐熱皿にホットプレートの時と同様に重ね、ラップして600wで約5分加熱してください(様子をみて加減）
- 4
最後にお好みで塩とブラックペッパーをしてお皿に盛ってできあがりです
コツ・ポイント
特にありませんが、電子レンジの場合は機種によって異なりますので様子を見ながら加熱してください
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