モッツァレラチーズと納豆の包み焼き
Kuromi1021 @cook_40048404
パリパリのおあげの中はモッツァレラと納豆のコラボ。。＾＾ ワインにも焼酎にも、もちろんビールにもあいますよ♪
このレシピの生い立ち
我が家定番の「納豆包み焼き」。
モッツァレラチーズを加えたらワインにもあうかな、、と思って加えて作ってみました。
モッツァレラチーズと納豆の包み焼き
パリパリのおあげの中はモッツァレラと納豆のコラボ。。＾＾ ワインにも焼酎にも、もちろんビールにもあいますよ♪
このレシピの生い立ち
我が家定番の「納豆包み焼き」。
モッツァレラチーズを加えたらワインにもあうかな、、と思って加えて作ってみました。
作り方
- 1
簡単すぎてレシピを載せる程でもないのですが。。納豆には付随の辛子と醬油を加えてさっと混ぜ、チーズは４等分します。
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- 2
半分に切った油揚げの中にチーズと納豆を詰め、楊枝で口をしめます。
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- 3
油揚げの大きさによって納豆の分量は加減して下さいネ
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- 4
弱火で油揚げがカリッとするまで焼きます。焼き色がついて中のチーズがトロケテきたらOK出来上がりです
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コツ・ポイント
紫蘇の葉を入れたり、タレに辛みをつけても美味しそうです。
いつの間にかクックパッド歴も長くなりました。万年ダイエッターでしたが、やはり食べないと体力も筋肉もつかない事よくわかって来ました。健康である為には沢山の食材を使ってヘルシーレシピを心掛けたい、そう思うこの頃です。
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