我が家のトースト☆エッグトースト

kipi
kipi @cook_40064807

Egg In Nest=巣の中の卵!という名のトーストです。
パンがバターを吸って、カリッ&サクッな食感☆
このレシピの生い立ち
旦那に教わったレシピ☆

我が家のトースト☆エッグトースト

Egg In Nest=巣の中の卵!という名のトーストです。
パンがバターを吸って、カリッ&サクッな食感☆
このレシピの生い立ち
旦那に教わったレシピ☆

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材料

1人分
  1. パン 1枚
  2. 1個
  3. バターORマーガリン 大さじ1
  4. 塩 & コショウ 少々
  5. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    パンの真ん中を型抜きやコップを使って丸く切り抜く。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、バターを入れ、パンを入れ、丸く空いた部分に卵落とす。塩&コショウを軽くふる。

  3. 3

    白身が濃くなってきたらひっくり返す。裏も焼けたらできあがり。

コツ・ポイント

・パンの厚さは1cmぐらいがよいです。
・型の大きさは、我が家は直径7cmでした。
・お好みでケチャップをかけてもおいしいです。

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日本食をあまり食べないオーストラリア人旦那とカナダ在住。旦那に聞いたレシピを自分でアレンジしたりして作ってます。
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