♪鰹のタタキサラダおつまみ

マケタロ
マケタロ @cook_40065955

ポン酢でさっぱり!水菜のシャキシャキと鰹が合わさってたまらなく美味しい♪
このレシピの生い立ち
安い鰹を彩りよく=^_^=

♪鰹のタタキサラダおつまみ

ポン酢でさっぱり!水菜のシャキシャキと鰹が合わさってたまらなく美味しい♪
このレシピの生い立ち
安い鰹を彩りよく=^_^=

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材料

  1. かつおタタキ(生でも) 好きなだけ(写真は半身)
  2. 水菜 好きなだけ(写真は2束)
  3. ゴマ 適量
  4. 大葉 適量
  5. ポン酢 適量
  6. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    鰹を厚めにスライス♪

  2. 2

    ボールに切った鰹とポン酢を混ぜ合わせる!お好みでごま油も入れると美味しい♪

  3. 3

    10分ぐらい漬け込んでる間に水菜を洗って食べやすい間隔に切る♪

  4. 4

    大き目のボールに水菜と漬け込んだ鰹を入れ、ゴマを振りかけて豪快に混ぜる♪

  5. 5

    お皿に盛って大葉を上にトッピング♪食べてポン酢が足りなさそうなら上からもう一度かける♪

  6. 6

    さっぱり美味しいですよ!お好みで玉葱スライスとかきゅうりとか入れても美味しいんじゃないかな~(*^_^*)

  7. 7

    mcc5646さんコメント途中で誤って送信しちゃいました!ごめんなさい(=ω=;)レポありがとうございます(o’∀’o)

コツ・ポイント

コツなんてないけどね~(笑)

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料理大好き♪食べること大好き♪いつもここで料理の勉強させてもらってます...〆(・ω・o)ヵリヵリ
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