お新香チャーハン

まりたま @cook_40033512
お新香なら何でもOK!写真はみいさんの『ごはんがすすむ!大根葉だけ♪漬物』を使っています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の奥に入れたまま忘れ去られ、発見した時には賞味期限間近…∑(ーДー;)
何としてでも食べきってやる!!と考えたレシピです。
お新香チャーハン
お新香なら何でもOK!写真はみいさんの『ごはんがすすむ!大根葉だけ♪漬物』を使っています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の奥に入れたまま忘れ去られ、発見した時には賞味期限間近…∑(ーДー;)
何としてでも食べきってやる!!と考えたレシピです。
作り方
- 1
お新香はあられ切り、長ねぎは小口切り、かにかまぼこは1㎝長さにそれぞれ切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎを加えて香りが出るまで炒める。
- 3
②に①、ご飯、ちりめんじゃこを加えてさらに炒め、塩、オイスターソースで調味する。
- 4
③に溶き卵を加えて炒め、卵が程よく固まったら火を止めて器に盛り付ける。
コツ・ポイント
塩はお新香によっては加えなくても良い場合がありますので、様子を見ながら少量ずつ加えてください。サラダ油をごま油に変えても美味しいです。
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☆シンプル☆大根葉とじゃこのチャーハン ☆シンプル☆大根葉とじゃこのチャーハン
☆前もって冷凍しておいた大根葉を使うので、このレシピは包丁・まな板不要。洗い物が少ないので、時間短縮( v^-゜)♪ぶぅちゃん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17996319