大葉香るアボカドのベーコンチーズ巻き

lunoca
lunoca @cook_40039273

ベーコンチーズでクルクルっと巻いたアボカドが病みつきになる美味しさ。ピリッとスパイスを加えてお酒のお供にもGOOD!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使ってみたら家族に好評でした。

大葉香るアボカドのベーコンチーズ巻き

ベーコンチーズでクルクルっと巻いたアボカドが病みつきになる美味しさ。ピリッとスパイスを加えてお酒のお供にもGOOD!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使ってみたら家族に好評でした。

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材料

2~3人分
  1. アボカド(固め) 1個
  2. ベーコン 2~3枚
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. 大葉 4枚
  5. ブラックペッパー 適宜
  6. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り種を取り、皮を剥いて8等分に切ります。

  2. 2

    チーズは1枚を4等分にし、ベーコンはチーズの長さと幅に合うようにカットします。ベーコンの上にチーズを乗せます。

  3. 3

    ベーコンチーズでアボカドを巻きます。巻き終わりを下にしてクッキングシートに乗せて、ブラックペッパーを振りかけます。

  4. 4

    なるべくくっつかない様に並べて、レンジ600wで2分チンします。

  5. 5

    熱いので、チーズが固まってからシートから外して、器に盛りつければ出来上がり☆☆

  6. 6

    マヨネーズを添えて頂きます。

コツ・ポイント

チンした後は、すごく熱いので、ヤケドに注意してください。
チーズが固まった後は、シートからキレイに外れます。

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lunoca
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京都出身、鹿児島に嫁いだ3児の母です。料理大好き、でもズボラ!!落ち着くところは台所^^皆さんのレシピを参考に、毎日毎日定番化しつつある家庭料理の腕をもっと磨きたいと思っています。簡単、時短レシピを中心に紹介しています。インスタグラム(id:lunocai)ブログURL: http://yuinonkitchen.netどうぞよろしくお願いします。
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