プルプルナムル

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プルプルナムル

マルっとまつやま @cook_40054902

「まつやま・もっと野菜を！プロジェクト」からのおすすめレシピです。耐熱ポリ袋で簡単にできます。毎食野菜を食べよう！

【栄養価（1人分）】
・エネルギー　　　　：45kcal
・たんぱく質　　　　：1.2ｇ
・脂質　　　　　　　：3.2g
・食塩相当量　　　　：1.3g
・野菜･きのこ･海藻量：38g

「まつやま・もっと野菜を！プロジェクト」からのおすすめレシピです。耐熱ポリ袋で簡単にできます。毎食野菜を食べよう！

【栄養価（1人分）】
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・脂質　　　　　　　：3.2g
・食塩相当量　　　　：1.3g
・野菜･きのこ･海藻量：38g

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マルっとまつやま @cook_40054902

「まつやま・もっと野菜を！プロジェクト」からのおすすめレシピです。耐熱ポリ袋で簡単にできます。毎食野菜を食べよう！

【栄養価（1人分）】
・エネルギー　　　　：45kcal
・たんぱく質　　　　：1.2ｇ
・脂質　　　　　　　：3.2g
・食塩相当量　　　　：1.3g
・野菜･きのこ･海藻量：38g

「まつやま・もっと野菜を！プロジェクト」からのおすすめレシピです。耐熱ポリ袋で簡単にできます。毎食野菜を食べよう！

【栄養価（1人分）】
・エネルギー　　　　：45kcal
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・野菜･きのこ･海藻量：38g

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材料

２人分

糸こんにゃく 100g
乾燥わかめ 6g
A白ごま 2g
Aおろしにんにく 3g
Aめんつゆ（2倍濃縮）小さじ2･1/2(15g)
Aごま油小さじ２(5g)

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作り方

1

糸こんにゃくは適当な長さに切る。
乾燥わかめは戻しておく。
2

①を熱湯で軽く下茹でし、水気を切る。
3

耐熱ポリ袋に②を入れ、袋ごと圧縮して水気をしっかりと取った後、Aを加えてもみ、空気を抜きながら袋の口を縛り5分程度置く。
4

味がなじんだら、器に盛る。

コツ・ポイント

◎ポリ袋は必ず耐熱用を使用します。

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マルっとまつやま @cook_40054902

2025/08/19 03:02に公開

温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。【マルっとまつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。

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このレシピのキーワード

ナムルワカメ糸こんにゃく

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