鱈の白身がベースだからあとは冷蔵庫の中のもの何でも入れちゃってOK！旬を取り入れて！秋はぎんなんを入れるのが楽しみです
このレシピの生い立ち
お買い得の鱈のすり身。常備冷凍庫にいれてあります。
サッと混ぜてパッと揚げるだけでお客様をおもてなす一品に。