生おからをフライパンで焦がさないように炒ります。（生おから100ｇ使用）
さらさらになったらｏｋです。

マーガリンをやわらかくなるまで練ります。そこに、砂糖、卵黄を順番に入れてよく混ぜます。

2に●をふるいながら入れ、炒りおからも入れて手でよくまぜます。（こねるように）

最後に、刻んだプルーンを入れ軽く混ぜ合わせて、好きな形にして、１７０℃で15分位焼きます。