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つけあわせ◎お弁当◎おつまみ◎エリンギィ
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つけあわせ◎お弁当◎おつまみ◎エリンギィ-レシピのメイン写真

つけあわせ◎お弁当◎おつまみ◎エリンギィ

コろぽっくる
コろぽっくる @cook_40038161

メインのつけあわせにもなる★
お弁当にも持って行ける♫
おつまみにもなる✿
ぱぱっと簡単にできます^^b
このレシピの生い立ち
ネスレマギー化学調味料無添加コンソメを使って☆

胡椒をその他のスパイスに変えても、いろいろとアレンジを楽しめる一品です♫

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コろぽっくる
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メインのつけあわせにもなる★
お弁当にも持って行ける♫
おつまみにもなる✿
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お弁当にも持って行ける♫
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胡椒をその他のスパイスに変えても、いろいろとアレンジを楽しめる一品です♫

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材料

  • エリンギ 小4~5本(中2本、大1本)
  • コンソメ 1g
  • 粉チーズ 2g
  • 生姜汁 少々
  • 胡椒(お好きなスパイスで) お好みで
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作り方

  1. 1

    エリンギを適当に割く。

  2. 2

    フライパンにクッキングシートを敷いて、1のエリンギを置き、火にかけ、蓋をして蒸らす。

  3. 3

    エリンギから水分が出てきたら、残りの材料を全て入れる。

  4. 4

    粉チーズがいいぐあいにとけたら、できあがり♫

コツ・ポイント

クッキングシート上で調理するので、粉チーズもこびりつかずにエリンギにしっかりからまってくれます◎
焦げないよう注意してください★

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コろぽっくる
コろぽっくる @cook_40038161
2010/05/30 09:43に公開

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エリンギ スパイス

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