米粉のショートブレッド

Name: 米粉のショートブレッド
Yield: 直径３ｃｍ丸型３０コ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 製菓用米粉 １６０ｇ; ショートニング １４０ｇ; 黒糖（粉末） ６０ｇ; メープルシロップ 大さじ１と２分の１; 塩 ひとつまみ

卵・小麦粉・バター・牛乳が食べられない方でもおいしいクッキーが食べられます
黒糖とメープルシロップの風味が（＾＾）
このレシピの生い立ち
小麦粉・卵・バター・牛乳を食べられないお友達と一緒のクッキーを食べたくて試行錯誤しました

材料

直径３ｃｍ丸型３０コ分

★この生地は冷蔵庫で休ませなくてもすぐに焼けるのがポイントです
★生地はべたべたするので必ずラップにはさんで伸ばしてください
★丸型ではなく包丁で四角いキューブ型にしても可愛くできます

たまぱてぃ @cook_40102953

2010/05/18 15:27に公開

お菓子を美味しく可愛く面白く作って食べるのがダイスキです北海道の美味しい材料を使っていつも実験中☆

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