くせになる！あおさとチーズのクラッカー
河埜玲子 @cook_40043072
作るの簡単、卵・バター不使用、カルシウムとミネラルたっぷりの嬉しいおやつ。子供から大人までみんながハマる味です！
このレシピの生い立ち
娘のおやつ用に作りました。
大人にも大人気です。
くせになる！あおさとチーズのクラッカー
作るの簡単、卵・バター不使用、カルシウムとミネラルたっぷりの嬉しいおやつ。子供から大人までみんながハマる味です！
このレシピの生い立ち
娘のおやつ用に作りました。
大人にも大人気です。
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- 1
ボウルに☆をいれてよく混ぜる。菜種油を回しいれ、手でこすりあわせるように混ぜてそぼろ状にする。
- 2
水を少しづつ加えて、ボウルの中でおしつけるようにして混ぜてまとめる。
- 3
２をオーブンシートの上で、2〜3mm厚さに麺棒で伸ばす。（麺棒にくっつくなら軽く打ち粉をする。）
- 4
３cm角くらいに包丁で切り分け、フォークで適当な間隔に穴をあける。
- 5
180度のオーブンで15〜20分焼く。
コツ・ポイント
手順２では、やっとまとまるくらいの水分量でちょうどいいぐらいです。
あおさとチーズの組み合わせが、大人も子供もはまる味。おつまみにもいけます。
サクサクと軽い食感なので、小さい子供でも食べられます。
つくれぽ
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