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「ちょうどエエ!」豆ごはんの黄金率
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「ちょうどエエ!」豆ごはんの黄金率-レシピのメイン写真

「ちょうどエエ!」豆ごはんの黄金率

vivaism
vivaism @cook_40034946

豆と塩。丁度いい分量はこれでキマリ☆
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まめごはんは得意。豆と塩の黄金率を計ってレシピ化しました

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材料

1合に対して
  • お米 1合
  • えんどうまめ 15~20サヤ
  • お塩 小さじ1/2
  • お水 適宜
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作り方

  1. 1

    えんどう豆は炊く直前にサヤから剥く

  2. 2

    お米を研いだら炊飯器にセット。お水は炊飯器の線のところまで

  3. 3

    えんどう豆とお塩を加え軽く混ぜてスイッチオンで完成☆

コツ・ポイント

えんどう豆の大きさで数は調整してね。塩味シッカリが好みの方は小さじ2/3位に増やしても大丈夫です

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vivaism
vivaism @cook_40034946
2010/05/21 10:37に公開
***育児に追われて開店休業中***レポをくださった皆様、気長にお待ちくださいませ~★基本「面倒くさがり」なので、お料理も、後片付けも、とにかく「簡単に」がモットー
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ご飯 米

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