✿春香る✿菜の花の煮びたし✿

cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977

たった５分で…春(✿◡‿◡ฺ)
麺つゆで簡単に菜の花の煮浸し（お浸し）ができちゃいます✿
このレシピの生い立ち
春の定番ですね♫

✿春香る✿菜の花の煮びたし✿

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材料

  1. 菜の花 １束（３００ｇ）
  2. 油揚げ １枚
  3. だし汁（水+麺つゆ） １cup（２００ｍｌ）

作り方

  1. 1

    菜の花（半分に切る）。
    油揚げ（油抜き）。
    水+麺つゆ（お好みの濃さで１cupにする）。

  2. 2

    だし汁、油揚げを鍋に入れ、沸騰したら菜の花を入れ煮る。
    （沸騰したら弱火で３分程度）

コツ・ポイント

冷やして食べる際はごく薄味にして下さい。

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11歳の娘(6年生)のﾏﾏです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年～ｸｯｸ始めました。皆様のﾚｼﾋﾟに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21ｶﾃｺﾞﾘをわけました。
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