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肉巻きしょうが焼きおにぎり
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肉巻きしょうが焼きおにぎり-レシピのメイン写真

肉巻きしょうが焼きおにぎり

ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448

肉巻きおにぎりと豚の生姜焼きをミックスしたようなパワーがほしい日にぴったりの元気が出るごはんです♪
このレシピの生い立ち
家族に人気の肉巻きおにぎりを よりおいしくいただけるように生姜焼きの要素を取り入れて作ってみました♪

肉巻きおにぎりと豚の生姜焼きをミックスしたようなパワーがほしい日にぴったりの元気が出るごはんです♪
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肉巻きしょうが焼きおにぎり

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材料

5人分
  • ごはん 俵型おにぎり10個
  • 豚薄切り肉 200g
  • ※しょう油 大さじ2
  • ※酒 大さじ2
  • ※はちみつ 大さじ1
  • ※しょうが汁 1かけ分
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作り方

  1. 1

    ごはんに肉を巻きつけます。

    • 肉巻きしょうが焼きおにぎり作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷いて 全面を焼きます。

    • 肉巻きしょうが焼きおにぎり作り方2写真
  3. 3

    蓋をして 少し蒸し焼きにします。

    • 肉巻きしょうが焼きおにぎり作り方3写真
  4. 4

    ※印の調味料を全て入れて 強火でからめます。

    • 肉巻きしょうが焼きおにぎり作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けたら できあがり♪

    • 肉巻きしょうが焼きおにぎり作り方5写真

コツ・ポイント

蓋をして蒸し焼きにすることで ごはんがふっくらもっちりして さらにおいしくなりますよ♪

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ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448
2015/04/17 03:44に公開
3人の子を持つママです。真ん中ゆうちゃん小学3年生男の子。卵牛乳をはじめ8品目の食物アレルギーがあります。でも家族みんなで一緒のごはんが食べたいと思いレシピを工夫してお料理しています。アレルギーがあってもなくてもみんなが同じごはんを食べて一緒においしいって言い合える『食のバリアフリー』を目指してオリジナルレシピを公開していきます。ブログ http://sifonmama.blog.fc2.com
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肉巻き おにぎり しょうが焼き はちみつ 酒 豚薄切り肉 ご飯

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