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たこのカルパッチョ-レシピのメイン写真

たこのカルパッチョ

ニアキン
ニアキン @cook_40083387

夏にうってつけのさっぱりメニューです。
このレシピの生い立ち
ポン酢で何かおいしいたれができないかなぁと思い、作りました。

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ニアキン
ニアキン @cook_40083387

夏にうってつけのさっぱりメニューです。
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ポン酢で何かおいしいたれができないかなぁと思い、作りました。

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材料

二人分
  • 刺身たこ 100グラム
  • キュウリや大根などの生野菜 適量
  • ネギやしその薬味 適量
  • ●味ぽん 大さじ3
  • ●だし汁(鰹だし) 大さじ1
  • ●オリーブオイル 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    刺身たこをスライス、生野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ●の調味料を混ぜてる。

  3. 3

    お皿にたこと野菜を盛り付け、2のたれをかけて、できあがり。

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ニアキン
ニアキン @cook_40083387
2010/05/22 11:20に公開
はじめまして、九州在住の主婦です。趣味は、ガーデニング 読書 いろいろです。現在つくレポ中心に活動しています。毎日、お弁当の隙間を埋めるべく奮闘中です。どうか、よろしくね。
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このレシピのキーワード

カルパッチョ ねぎ 大根 大葉 キュウリ たこ 刺身 生野菜

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17998549
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