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超簡単♪豚バラ肉のこってり焼き
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超簡単♪豚バラ肉のこってり焼き-レシピのメイン写真

超簡単♪豚バラ肉のこってり焼き

＊ことり＊
＊ことり＊ @cook_40056949

調味料をかけて焼くだけなので超簡単！！
こってり濃い味なので男性受け間違いナシ
です♪ビールのつまみにもどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
こってりしたものが食べたかったので。

調味料をかけて焼くだけなので超簡単！！
こってり濃い味なので男性受け間違いナシ
です♪ビールのつまみにもどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
こってりしたものが食べたかったので。

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超簡単♪豚バラ肉のこってり焼き

＊ことり＊
＊ことり＊ @cook_40056949

調味料をかけて焼くだけなので超簡単！！
こってり濃い味なので男性受け間違いナシ
です♪ビールのつまみにもどうぞ～♪
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こってりしたものが食べたかったので。

調味料をかけて焼くだけなので超簡単！！
こってり濃い味なので男性受け間違いナシ
です♪ビールのつまみにもどうぞ～♪
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こってりしたものが食べたかったので。

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材料

２人分
  • 豚ばら肉（塊） ３００グラム
  • ＊にんにく（すり下ろし） １かけ
  • ＊醤油（あれば濃口） 大１
  • ＊みりん 大１
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を１、５ｃｍ幅に切る。
    ＊の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひかずに豚バラ肉を入れ両面焦げ目がつくまで炒める。

  3. 3

    出てきた油はキッチンペーパーで拭き取り、＊の調味料を回し入れて混ぜながら炒め、水分が少なくなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

あれば濃口醤油のほうがこってり感がでます♪
油はよーく拭き取ってくださいね♪

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＊ことり＊
＊ことり＊ @cook_40056949
2010/05/22 11:58に公開
はじめまして。家族が喜んでくれる料理が作れるよう日々、奮闘中！見た目が綺麗な料理をモットーに毎日料理に 励んでいます。
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このレシピのキーワード

照り焼き にんにく 豚バラ肉

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