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イワシのマヨチーズパン粉焼き
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イワシのマヨチーズパン粉焼き-レシピのメイン写真

イワシのマヨチーズパン粉焼き

ひろ329
ひろ329 @cook_40117096

家族にだまって出したら「これ何?」って反応でした。。。
タイトルまんまの味なんですけど。
このレシピの生い立ち
いわしフライっぽいものをオーブンで作りたくて、マヨネーズを利用しました。

家族にだまって出したら「これ何?」って反応でした。。。
タイトルまんまの味なんですけど。
このレシピの生い立ち
いわしフライっぽいものをオーブンで作りたくて、マヨネーズを利用しました。

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イワシのマヨチーズパン粉焼き

ひろ329
ひろ329 @cook_40117096

家族にだまって出したら「これ何?」って反応でした。。。
タイトルまんまの味なんですけど。
このレシピの生い立ち
いわしフライっぽいものをオーブンで作りたくて、マヨネーズを利用しました。

家族にだまって出したら「これ何?」って反応でした。。。
タイトルまんまの味なんですけど。
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いわしフライっぽいものをオーブンで作りたくて、マヨネーズを利用しました。

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材料

4人分
  • イワシ 4尾
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • パン粉 適量
  • 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    イワシを開いて、軽く塩コショウする。
    マヨネーズを塗るので、やや控えめに。

  2. 2

    イワシの腹側にマヨネーズを塗って、パン粉、粉チーズを乗せる。

    • イワシのマヨチーズパン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    250℃のオーブン(余熱なし)で20分ぐらいで完成。

コツ・ポイント

塗って、乗せて、焼くだけです。

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ひろ329
ひろ329 @cook_40117096
2010/05/19 01:53に公開
夫と3歳,1歳の娘、義父母と6人家族です。名古屋から鳥取に嫁に来て、美味しい新鮮食材にウキウキしながら料理してます♪母のレシピの覚え書きも兼ねてます。
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いわし

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