我が家のヘルシーマーボー豆腐☆

我が家のヘルシーマーボー豆腐☆-レシピのメイン写真

我が家のヘルシーマーボー豆腐☆

鬼嫁ちーちゃん @cook_40034888

甘辛あとひく味つけにしてあります。豆腐があればあっという間に出来ちゃうよ！ひき肉なしのヘルシー料理☆
このレシピの生い立ち
豆腐のメイン料理を食べたくて・・・♪ 写真の豆腐は木綿豆腐です。

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材料

３～4人分

豆腐（木綿・絹ごし）どちらでもＯＫ　1丁
☆水 1・5カップ
☆しょうがすりおろし（チューブでもＯＫ）少々
☆鶏がらスープの素小2
☆醤油・酒各大2
☆砂糖小2
☆豆板醤小1
☆トマトケチャップ小1
☆ごま油小1
　　　片栗粉大1

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作り方

1

☆は全部合わせておく。
2

フライパンに☆を入れ温める。クツクツしてきたら、食べやすく切った豆腐を入れる。
3

１分ほど絡め、水でといた片栗粉を流し入れる。ほどよく絡み合いトロトロしてきたら出来あがり！片栗粉はお好みで調整してね！

コツ・ポイント

とても簡単でスミマセン。時間のない方・お忙しい方は、おすすめ即席メニューです。トマトケチャップがかくし味。片栗粉はお好みでとろみ加減を調節してね。

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鬼嫁ちーちゃん @cook_40034888

2008/01/24 01:16に公開

夫・息子2人・チーママの4人家族です♪短時間で簡単に作れる料理が大好きです♪のんびり活動中です(*^^)v

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このレシピのキーワード

片栗粉酒絹ごし豆腐豆腐ケチャップ

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