ヤバいレシピ！簡単節約チキンラーメン丼♪
藍草美 @cook_40117267
かなりボリュームがあるので凄くお腹いっぱいになります！お金がない時やめんどくさいランチなどに！
このレシピの生い立ち
小学生の頃にテレビで見てからずっと作ってます。意外と似たようなレシピがなかったので掲載しました。本当にお腹いっぱいになるので普段はチキンラーメン1/2袋で作ったりしてます。
ヤバいレシピ！簡単節約チキンラーメン丼♪
かなりボリュームがあるので凄くお腹いっぱいになります！お金がない時やめんどくさいランチなどに！
このレシピの生い立ち
小学生の頃にテレビで見てからずっと作ってます。意外と似たようなレシピがなかったので掲載しました。本当にお腹いっぱいになるので普段はチキンラーメン1/2袋で作ったりしてます。
作り方
- 1
チキンラーメンは粉々に砕いておきます。
- 2
鍋に水と豆乳、または牛乳を入れ沸騰したらそこに1で砕いたチキンラーメンを入れます。
-
- 3
チキンラーメンが程よく水分を吸ったら弱火にしてマヨネーズを1週程回し入れます。
マヨは多めにしたらまろやかさが増します -
- 4
マヨネーズをかき混ぜて馴染ませたら卵を投入してまたかき混ぜます。ここで少し火を強めても大丈夫です
-
- 5
水分がなくなってペースト状みたいになってると思います。
汁が少し残るくらいにするとつゆだく系になります。 -
- 6
丼によそっておいたご飯にチキンラーメンを乗せ刻みネギをお好みの量乗せたら完成です。
- 7
https://news.cookpad.com/articles/54534
クックパッドニュースに載りました〜！ -
コツ・ポイント
マヨネーズを入れた辺りからはよく混ぜて下さい。1度作ると簡単なので特にコツなどはありません☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17999868
