ハロウィン・フレンチトースト
象印マホービン @cook_40054493
かぼちゃ入りの卵液を食パンにたっぷりとしみ込ませたフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで焼き上げた食パンを、ハロウィンパーティーなどで楽しめるメニューとして活用できるようアレンジしたレシピです。
ハロウィン・フレンチトースト
かぼちゃ入りの卵液を食パンにたっぷりとしみ込ませたフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで焼き上げた食パンを、ハロウィンパーティーなどで楽しめるメニューとして活用できるようアレンジしたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを型で抜く（合計8個作ります。）
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- 2
かぼちゃは皮をむき約1cm厚さに切り、大1の水（分量外）とともに耐熱容器に入れる
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- 3
<２>にラップをし、電子レンジ（600W）で3～4分加熱したあと、あら熱をとる
- 4
ミキサー容器に<３>（40℃以下）と[A]の材料を入れ、約30秒かくはんする
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- 5
バットなどに<１>と<４>を入れ、液がしみ込むまで約1時間浸す（約30分後に裏返してください。）
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- 6
フライパンにバターと<５>を入れ弱火で熱し、ふたをして両面を約10分焼く（時々裏返し、軽く焦げ目がつくまで両面を焼く）
-
- 7
ステンシルシートを焼き上がった<６>にのせ、ココアをふりかけ、そっとシートをはずす
コツ・ポイント
ハロウィンのかぼちゃをかわいくデコレーションしましょう。
◆ステンシルシートの作り方
厚紙などに型より少し大きめの円をかいて切り、かぼちゃの顔をかいてカッターなどで目、鼻、口を切り抜きます。
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