簡単♪ほうれん草キーマカレー
JIGGER @cook_40063156
フレークタイプのカレールーを使用して簡単に出来ちゃうキーマカレーです(^^)野菜嫌いの方もイケちゃうかも(´ｰ｀)？
このレシピの生い立ち
時短でカレーを作りたかったのでキーマカレーを作ってみました☆
簡単♪ほうれん草キーマカレー
フレークタイプのカレールーを使用して簡単に出来ちゃうキーマカレーです(^^)野菜嫌いの方もイケちゃうかも(´ｰ｀)？
このレシピの生い立ち
時短でカレーを作りたかったのでキーマカレーを作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でてみじん切りにする。
- 2
玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で温め、ニンニク、生姜を加える。
- 4
玉ねぎを加えてキツネ色になるまでよく炒める。
- 5
人参を加えて軽く炒めたら、豚挽き肉を加えて炒める。
- 6
豚挽き肉に半分程火が通ったら、赤ワインを加えて炒める。
- 7
水を加えて一煮立ちさせたら、コンソメ、ローリエ、カレールー、ウスターソース、醤油を加えて混ぜ合わせ、20分程煮込む。
- 8
ほうれん草を加えて混ぜ合わせたら完成！！！
コツ・ポイント
ほうれん草は茹でた後に切ることで簡単にみじん切りにできます♪
また、温泉タマゴをのせるとマイルドさがプラスされて美味しいですよ(^^)
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