☆学校行事で作った☆煮込みハンバーグ☆

☆学校行事で作った☆煮込みハンバーグ☆-レシピのメイン写真

☆学校行事で作った☆煮込みハンバーグ☆

～くぅちゃん～ @cook_40091713

学校行事で作った煮込みハンバーグです。
１時間３０分の中で、作って大成功でした！一回作ってみる価値はアリですよｗｗｗ
このレシピの生い立ち
中学校の野外学習で作った、煮込みハンバーグです。
美味しかったので、UPしました★

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～くぅちゃん～ @cook_40091713

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美味しかったので、UPしました★

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材料

４～５人分

ひき肉３００～３５０ｇ
玉ねぎ１個
人参２／１本
ピーマン２個
卵１個
パン粉大さじ４～５
塩コショウ少々
ソース・ケチャップ・お酒（みりん）同じ量を割って作る

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作り方

1
ここでは、豆腐使用してます。使わなくて、ＯＫです。野菜は、みじん切りにする。
2
ソース・ケチャップ・みりん以外の材料をボールにいれ、手で混ぜる。
3
手で形を作り、手から手へ移しながら、叩きつけるようにする。
4
フライパンに並べ、
両面を焼く。
この段階では、火を通さなくてＯＫ。
5
ソース・ケチャップ・みりんを混ぜてソースを作る。焼いたハンバーグをソースにいれ、
火にかける。
6
３～５分煮込んで
出来上がり★☆

コツ・ポイント

ちゃんと３の工程をやらないと、形が崩れます。
そこを気をつけるだけです。

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～くぅちゃん～

～くぅちゃん～ @cook_40091713

2010/05/21 13:17に公開

はじめまして！！私は、くぅちゃんと呼ばれるものです。皆さんのレシピを参考にさせてもらいます。よろしくです。

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このレシピのキーワード

煮込みハンバーグひき肉にんじんピーマン卵酒玉ねぎケチャップ

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